April 6, 2015

Cat, Cake, And Catkins



Photo ⎮ kuva: Katja K. 

ENG I'm loving every bit of this Easter: some books, and blogging, and visiting my mom – and her new cat! "Mitten", the kitten, was born with an extra toe, hence the nickname...

On my way I collected some catkins – can you see the resemblance? –, and together we tried baking Mudcake in the microwave. I'm usually opposed to microwaving but the 70 second recipe sounded tempting, and turned out lovely! I'm truly turning into an Easter person!

FIN Olen nauttinut joka hetkestä tänä pääsiäisenä: lukenut kirjoja, blogannutkin vähän, ja vieraillut äitini – ja hänen uuden kissansa luona! "Lapasella" oli syntyessään ylimääräinen varvas, joten lempinimi oli selvä...
Matkalla keräsin pajunkissoja – huomaatko yhdennäköisyyden? –, ja yhdessä kokeilimme leipoa mutakakkua mikroaaltouunissa (suomenkielinen ohje löytyi Kodin Kuvalehdestä). Vastustan yleensä mikrossa  kypsentämistä, mutta 70 sekunnin resepti kuulosti houkuttelevalta, ja kakku osoittautui suussasulavaksi! Minusta on toden teolla tulossa pääsiäisihminen!


XXX, Katja

No comments:

Post a Comment