Showing posts with label ecological travel. Show all posts
Showing posts with label ecological travel. Show all posts

November 30, 2017

Tel Aviv: Postel

 

Photos ⎮ kuvat: Katja K. 

ENG "Shared vegetables", a text on the side of a bowl, was the first thing I saw when I entered Postel (Ha-Do'ar St 10) and its communal kitchen and I knew I liked it. Art was everywhere.

At a stone's throw from the Mediterranean Sea, Postel opened its doors in November 2016, and this is what I knew of it before the trip: "It is neither a hostel nor an Airbnb. It’s the best of both, it’s The Postel... a Bauhaus-styled archive of the central post office transformed into a vintage and alternative accommodation place with spacious lounge areas and individually styled private rooms... a cool base by the beach, ancient Jaffa and the bohemian flea market district."

FIN "Shared vegetables", teksti kulhon sivulta, oli ensimmäinen asia, jonka huomasin Postelissa (Ha-Do'ar St 10) ja sen yhteisessä keittiössä, kun astuin sisään ja tiesin pitäväni siitä. Taide oli kaikkialla. – Postel avasi ovensa marraskuussa 2016 kivenheiton päässä Välimerestä, ja ennen matkaa olin lukenut siitä seuraavaa: "Postel ei ole hostelli eikä Airbnb, se on yhdistelmä molempien parhaista puolista... pääpostitoimiston Bauhaus-tyyppinen arkisto, joka on muutettu vaihtoehtoiseksi vintage-majoituspaikaksi, jossa on tilavia lounge-alueita ja yksilöllisesti sisustettuja huoneita... viehättävä tukikohta vanhan Jaffan rannalla, boheemin kirpputorialueen kupeessa."


NAME YOUR FOOD 
USE A TAPE 
I tried, but the cassette didn't stick to the fridge.


Love (re:constructions), Katja K.

The travel journal – a gift from an Estonian friend called Marge – that I was carrying was a perfect fit with the room.

August 3, 2017

Culinary Cyclist


Photos: Katja K.
ENG Inspired by The Culinary Cyclist (Elly Blue Publishing, 2015), the sweet title of a book by Anna Brones of equally sweet contents that well describes the kind of slow (food) bicycle riding introduces to my life and traveling, here's my advice for preparing for your slow road trips out of town, as well as some of my fav biking trip pics in 2017, so far...


A mural in Lovisa, Finland.

1) Route planning – When planning ahead for your route, remember to check bike forums for easy access and alternative routes: Last year I had an experience I'll surely want to avoid in the future as I had planned to ride my bicycle through the last leg of my journey to the summer cottage, along E75 from Hartola to Joutsa, and found out the hard way it's absolutely too busy and narrow, not suitable for bicycles (took the bus instead, see below). 

2) Bus & booking – Cover busier stretches of road on bus: your bicycle will easily travel in the trunk of the bus for a minimum charge. If you're traveling in busy hours, contact your bus company to ask for availability (in Finnish, the person responsible for operations is called ajomestari). My favorite bus company in Finland is Savonlinja, operating both of the lines I mostly use, that is, Helsinki-Jyväskylä and Helsinki-Loviisa. Very friendly and helpful staff, and there's always been room for my bicycle!

3) Maintenance – I say, opt for an easy maintenance bike! But remember to take care of the maintenance! I myself ride a fixie (or a fixed-gear bike) with coaster brakes (or back pedal or foot brake). My preferred bicycle repair shop in Helsinki is Fillarifiilari, excellent service! It's in this shop I first learned of puncture-proof tires (eg. Schwalbe Delta Cruiser Plus) that I highly recommend for carefree commuting as well trips out of town! – Did you know that a rose thorn in enough to puncture your tires? Happened to me this spring...



Parking at the Postimäki Outdoor Museum in Ilola, Porvoo, one of the most well-preserved side-cottage areas in Finland.


My fixie with coaster brakes in Lovisa.


Onni – 'happiness' – in Lovisa.


Lovisa, and a cat called Freia in front of Vackerbacka. 

FIN Anna Bronesin The Culinary Cyclist -kirjan (Elly Blue Publishing, 2015) suloisen otsikon – joka kuvaa hyvin polkupyörällä ajamisen elämääni ja matkantekooni tuomaa slow (food) -aspektia – ja kirjan aivan yhtä lailla suloisen sisällön innoittamana, tässä tulee minun neuvoni, kuinka parhaiten valmistautua kaupungin ulkopuolelle suuntautuviin pyöräretkiin, samoin kuin joitakin tähänastisia suosikkikuviani tämänvuotisten pyöräreittieni varrelta.

1) Reittisuunnittelu – Kun suunnittelet reittiäsi etukäteen, muista tarkistaa netin pyöräfoorumeista vinkkejä helppoihin ja vaihtoehtoisiin reitteihin. Viime vuonna minulle sattui jotakin, minkä haluan taatusti tulevaisuudessa välttää: olin suunnitellut pyöräileväni myös mökkimatkan viimeisen osuuden E75-tietä Hartolasta Joutsaan, kun minulle selvisi kantapään kautta, että tie on aivan liian kapea ja vilkkaasti liikennöity eikä sovellu pyöräilyyn (kuljin välin linja-autolla, katso alla).

2) Bussimatkat ja varaaminen – Aja vilkasliikenteisimmät osuudet bussilla: pyöräsi kulkee vaivattomasti ja pikkurahalla bussin tavaratilassa. Jos matkustat kiireisinä aikoina, ota yhteyttä bussiyhtiöön ja kysy rahtitilanteesta ajomestarilta. Minun suosikkini on Savonlinja, joka liikennöi molempia eniten käyttämiäni linjoja, eli Helsinki-Jyväskylä ja Helsinki-Loviisa. Bussikuskit ovat erittäin ystävällisiä ja avuliaita, ja pyörälleni on aina löytynyt tilaa!

3) Huolto – Suosittelen valitsemaan helppohoitoisen pyörän! Itse ajan jalkajarruilla varustetulla fixiellä, eli vaihteettomalla polkupyörällä, ja sittenkin huollosta on muistettava huolehtia! Paras polkupyöräkorjaamo Helsingissä on mielestäni ehdottomasti Fillarifiilari, josta saa erinomaista palvelua! Juuri Fillarifiilarissa pyörääni on vaihdettu myös pistosuojatut renkaat (esim. Schwalbe Delta Cruiser Plus), joita suosittelen sekä huolettomia työmatkoja että kaupungin ulkopuolelle suuntautuvia reissuja ajatellen! – Tiesitkö, että jopa ruusunpiikki voi puhkaista renkaan? Sattui minulle keväällä...



Café-Restaurant Saltbodan, Lovisa.


Baltic Herring Steaks at Restaurant Satbodan, Lovisa.


Lovisa.


A detail at the Postimäki Outdoor Museum: shoemaker's house.


Dinner for one at the summer cottage in Hartola.



Pssst... On August 26–27 the houses in Lovisa's old part of town open their doors to visitors during Loviisan wanhat talot, Lovisa historiska hus! I'm going! (And I've already booked my stay in one of the old apartment buildings in town!)



Malmgård mansion house and shop – full of lovely local foodstuffs and brewery products!

Love life – and bicycle riding, Katja K.


Don't forget the coffee breaks! Anna Brones, author or The Culinary Cyclist. A Cookbook and Companion for the Good Life, has also published Fika. The Art of the Swedish Coffee Break (Ten Speed Press, 2015) together with illustrator Johanna Kindvall. The book's illustrated recipes remind me of the mimeograph-copied recipes handed out at my Swedish kindergarten in Riyadh, Saudi-Arabia in 1977–78, and there's even a recipe for finska pinnar ('Finnish sticks'), a Swedish cookie classic.

August 1, 2017

RE: Generator Rome

Pots and pans as light fixtures, and, notare bene, the containers for sugar are repurposed folded bags of coffee. 

Tired of your old artworks? Paint them over! Or just stick the empty frames on the wall! Painted black (below)!



Photos ⎮ kuvat: Katja K. 

ENG It's my 250th blog post and, to celebrate the occasion, I'm taking you to the eternal city – Rome – and more precisely to the Generator Hostel in Via Principe Amedeo, 257.

I stayed here, a stone's throw from Colosseum and the Termini station, in the end of June, after a quick road trip to the Italian regions of Abruzzo and Molise to celebrate a dear friend's solemn investiture as a Benedictine sister. – What a trip! And the Generator hostel details, partially realized with recycled objects and reclaimed materials, never seize to amaze me! (We can definitely get inspired and go all recycled! And, if you want to tour the city on bicycle, Bici&Baci is your place!)



FIN Tämä  on 250. blogipostaukseni, ja tilaisuutta juhlistaakseni vien lukijani ikuiseen kaupunkiin – Roomaan – ja tarkemmin Generator Hosteliin, osoitteeseen Via Principe Amedeo, 257. Yövyin täällä, kivenheiton päässä Colosseumista ja Terminin asemasta kesäkuun lopulla, tehtyäni nopean roadtripin Abruzzon ja Molisen maakuntiin, ja tilaisuuteen, jossa rakas ystäväni vihittiin benediktiiniläissisareksi. – Mikä matka! Eivätkä Generator-hostellien yksityiskohdat, jotka on osittain toteutettu kierrätetyillä esineillä ja talteenotetuilla materiaaleilla, koskaan lakkaa hämmästyttämästä minua! (Mehän voimme inspiroitua ja toteuttaa saman kokonaan kierrättämällä! Ja jos haluat kiertää kaupunkia polkupyörällä, Bici&Baci on sinun paikkasi!)



Love life, traveling – and recycled, Katja K.

You might also like:

RE: Copenhagen
RE: London

September 3, 2015

My Summer Album, and Page 99

Goldfish on a garage door in Carrer de Blasco de Garay, Barcelona, along my morning jog. 
Cousins Riccardo and Angelo Marrocco at a village bar in San Mauro Cilento, Italy.
Sunflower in the little town of Cannicchio, Italy.
Cat along Carrer de Blasco de Garay, Barcelona.
Piece of old porcelain, rounded by the sea, that I once found on a beach somewhere in Campania, Italy and I now keep in a Habitat frame at the summer cottage in Joutsa, Finland.
Dear Barcelona friends, from left, Amor, Toño and Stephy.
Breakfast in the sun, on the stairs in front of the house in San Mauro Cilento, Italy.
Preparing to cook chantarelles at the summer cottage in Joutsa, Finland.
Doing the dishes outside in San Mauro Cilento. The kitchen towel is by Marimekko and the cups were a flea market find years back in Finland. 
Bluekberries in Kangasniemi, Finland.
My nephews Leo and Nooa while picking blueberries in Kangasniemi, Finland. 
White wine and fresh almonds from the tree in San Mauro Cilento, Italy.
Pica, a beloved foundling from Barcelona, in front of the house in San Mauro Cilento, Italy.
An abandoned Fiat 500 in San Mauro, Italy sunset. 
Hammock, and grandma Ester's old enamel bowls at the summer cottage in Joutsa, Finland – that I've written about here, too.
Italian candy and books found in Barcelona on my bedstand in San Mauro, Italy.


Photos ⎮ kuvat: Katja K.

ENG September 1st, 2nd, 3rd... It's about time I started blogging again after the summer holidays that took me to Spain and Italy (I again returned loaded with tiles I had once found in a pile along the roadside in Italy – click here for the photo) as well as to the summer cottage in Finland.

What turned out as a common thread throughout the summer were some books I found along a Barcelona street in June... And I even tried writer and literary critic Ford Madox Ford's (1873–1939) trick to quickly find out whether we'll like a book or not: Just open the book on page 99, and if the narrative is intriguing enough to prompt us to turn to page 100, we've found a novel that works for us. I don't really know whether I agree... You'll have to find out for yourself!

FIN Syyskuun 1, 2, 3... On jo aikakin, että aloitan taas bloggaamisen kesälomien jälkeen! Kesä vei minut ensin Espanjaan ja Italiaan (josta palasin taas tonnin painoinen laukku täynnä kerran italialaisesta tienvarsikasasta löytämiäni laattoja – klikkaa tästä, jos haluat nähdä kuvan niistä) ja sitten kesämökille Suomessa.
Punainen lanka kesälle löytyi muutamista kirjoista, jotka löysin barcelonalaisen kadun varrelta kesäkuussa ja joihin keksin myös kokeilla kirjailija ja kriitikko Ford Madox Fordin (1873–1939) vinkkiä saada nopeasti selville, pidämmekö me jostakin kirjasta vai emme: Avaa kirja sivulta 99. Jos kerronta on niin kiehtovaa, että käännät sivulle 100 ja jatkat lukemista, tiedät löytäneesi itsellesi sopivan romaanin. En ole aivan varma, olenko samaa mieltä... sinun täytyy kokeilla itse!

Our summer bedside table, a rattan basket once found in the trash in Salerno, Italy, and some books I found on the street in Barcelona. The "Teema" mugs are by Iittala, and the pillowcases by Ivana Helsinki. – For a long time, I didn't have a permanent home to share with my Italian husband and I wanted to picture us in the tent on the brown pillowcases designed by Paola Suhonen.

XXX, Katja K.