Bookkeeping Christmas

Photo ⎮ kuva: Katja K. The festive cushion cover is a design by Pattern Bakery.

ENG My formula for happy holidays this year has been very simple: beloved company + books, books, books! – Guess which two of the following I found under the tree?

FIN Minun kaavani hyvään jouluun on tänä vuonna ollut hyvin yksinkertainen: rakkaiden ihmisten seura + kirjoja, kirjoja, kirjoja! – Arvaa, mitkä kaksi näistä löysin puun alta?

Olga Temonen: Olgan joulu (Tammi 2016, in Finnish) – This book I've already mentioned here. In her book, Olga, the author, shares both recipes that are family traditions as well as new bolder ideas, such as Carrot and quinoa casserole, Spelt christmas pies and Buckwheat gingerbread. I'm crazy about kale and I chose to prepare Piquant kale and apple salad. Wonderful, even after Christmas! ⎮ Tämän kirjan olin jo maininnutkin täällä. Kirjoittaja kertoo, että kirjasta löytyy "reseptejä, jotka ovat meidän perheemme perinteitä. Mukana on myös uusia rohkeampia ideoita." Sellaisia ovat porkkanakvinoavuoka, spelttijoulutortut ja tattaripiparkakut. Minä olen hulluna lehtikaaliin ja tein jouluna mausteista lehtikaali-omenasalaattia. Ihanaa, joulun jälkeenkin!

Teresa Välimäki and Johanna Lindholm: Hyvää joulua (WSOY 2016, in Finnish) – I found a copy of the delightsome book's updated edition, now also catering to the vegan Christmas, under the tree, and during the holidays I relished Dip cheese, a white mold cheese which is baked whole in the oven topped with liquid honey and rosemary and served with puff pastry sticks. ⎮ Minä löysin kuusen alta tämän ihastellun joulukirjan uudistetun laitoksen, joka tarjoaa nyt myös vegaanisen joulun. Kirjan ohjeista nautiskelin joulunpyhinä dippijuustoa, eli valkohomejuustoa, jota paistetaan kokonaisena uunissa juoksevan hunajan ja rosmariinin kanssa ja tarjoillaan voitaikinatikkujen kanssa.

Riikka Kantinkoski and Virpi Mikkonen: Joulukirja (Cozy Publishing 2016, in Finnish) – Lucky me! I also got this lovely book as a gift and soon want to try out the wonderful-sounding breakfast bowls that will taste good throughout the year: Gingerbread smoothie bowl, Carrot cake smoothie bowl and Yogurt with baked apple. The yogurt is prepared with plant-based milk and agar agar flakes, and spiked with probiotic capsules and allowed to mature for 8–12 hours. Serve with Baked apple jam and Christmas granola. Wonderful breakfasts make me think of the following excerpt, on breakfasts and happiness, in Ranya ElRamly's book called Auringon Asema (Otava, 2003).

"This warmth, it is new to me. A low voice close to my ear, and just ordinary things, nothing fancy, breakfasts only. My name in the other mouth, that will do. Little things, big things, never ever medium-sized things. (Transl. Katja K.)

There's a kale salad recipe in this book too, and then there's the Christmas wreath pizza with kale pesto and melted vegan cheese (in the above photo), that we had while wrapping our gifts. The base, mixed with chia seeds, cauliflower crumb, chickpea flour and rice flour, is first baked in the oven, and yes, the preparation is a bit laborious (said the hostess) but so good, and healthy! ⎮ Olen niin onnekas, että sain tämänkin kirjan joululahjaksi, ja haluan pian kokeilla sellaisia ihanalta kuulostavia aamiaisia, jotka maistuvat koko vuoden: piparkakku-smoothiekulho, porkkanakakku-smoothiekulho ja uuniomenajogurtti, jossa jogurtti saostetaan kasvimaidosta agar-agar-hiutaleilla, terästetään probioottikapseleilla ja annetaan tekeytyä 8–12 tuntia. Nautitaan omenahillon ja joulugranolan kanssa. Ihanista aamiaisista minulle tulee mieleen seuraava ote, aamiaisista ja onnesta, Ranya ElRamlyn kirjasta Auringon asema (Otava, 2003).

"Tämä lämpö, tämä on minulle uutta. Matala ääni lähellä korvaani, ja aivan tavallisia asioita, ei mitään hienoa, aamiaisia vain. Minun nimeni toisen suussa, se riittää. Pieniä asioita, suuria asioita, ei keskikokoisia koskaan.

Joulukirjassa oli muuten myös lehtikaalisalaatti, ja joululahjavalvojaisissa nautimme joulukranssipizzaa lehtikaalipeston ja sulan vegaanisen juuston kera (yläkuvassa). Chia-siemenistä, kukkakaalimurusta, kikherne- ja riisijauhosta sekoitettu pohja paistetaan ensin uunissa, ja ohje on hieman työläs (totesi emäntä) mutta niin hyvää, ja terveellistä! 

XXX, Katja K.

PS⎮After (My) Stuff

ENG Just saw the film My Stuff – a good one, recommend it! What struck me maybe the most was something the director said after the movie: After having managed with so little stuff for so long, he's happy with around 500 objects, and, according to him, the most difficult part is – believe it or not – getting rid of your stuff (instead of giving it up)... Beware! 

FIN Näin juuri Tavarataivas-elokuvan, joka on hyvä, suosittelen! Eniten minuun kolahtivat ehkä ohjaajan sanat elokuvan jälkeen: Pärjättyään niin vähillä tavaroilla niin pitkään hän on tyytyväinen noin 500 esineeseen, ja vaikeinta on hänen kokemuksensa mukaan – uskokaa tai älkää – tavarasta eroon pääseminen (ei siitä luopuminen)... Varoituksen sana! 

ITA Ho appena visto il film My Stuff – bello, ve lo consiglio! Quello che mi ha colpito forse di più sono state le parole del regista dopo il film: Dopo essersela cavato con così poca roba per così tanto tempo, lui ora è felice con circa 500 oggetti, e secondo lui la parte più difficile è – che ci crediate o no – sbarazzarsi della roba (invece di rinunciarci)... Attenzione!

XXX, Katja K.

Book Piles (or Recyclie's Top 3 Translations)

Photo ⎮ Kuva ⎮ Foto: Katja K.

ENG "Organize your possessions into piles, climb on top and read important books while enjoying the view." (Andreas Angelidakis, Architect, Athens)

I piled up my top Recyclie-minded translations in Finnish; I've translated all kinds of books and booklets, from pet books to cookery books, but these here are perfectly in line with the blog: Vintage Home by Sarah Moore (not in the picture, as it's yet to come out in Finland), Quick and Easy Paint Transformations by Annie Sloan and Junky Styling. Wardrobe Surgery by Annika Sanders and Kerry Seager, a translation in which I've only partly contributed but was happy to choose to be published in Finland. 

The wooden pens in the picture are a gift I made to my mom and date back to the time I also prepared the recycled frame quotes for my sisters (see Salla and Essi). The present card accompanying the pens, that I typed with an old-fashioned typewriter, reads: "Write the story of your life"... 

You might also like: Recyclie's Motto & Sunday School

FIN "Järjestä omaisuutesi kasoiksi, kiipeä päälle ja lue tärkeitä kirjoja maisemasta nautiskellen." (Andreas Angelidakis, arkkitehti, Ateena) – Minä tein kasan parhaista "Recyclie"-suomennoksistani. Olen kääntänyt kaikenlaisia ​​kirjoja ja kirjasia, lemmikkikirjoista keittokirjoihin, mutta nämä tässä sopivat täydellisesti blogiini: Sarah Mooren Vintage Home (ei kuvassa, koska se ei ole vielä ilmestynyt suomeksi – kirja julkaistaan nimellä "Viehättävä vintage-koti", ja sen julkaisija on Karisto), Annie Sloanin Maalaa ja tuunaa vanhoja huonekaluja ja Annika Sandersin ja Kerry Seagerin Junky Styling. Huippumuotia vanhoista vaatteista, eli teos, jonka käännöstyöhön osallistuin vain osittain mutta jonka julkaisemisesta suomeksi olin ilokseni päättämässä.

Kuvan puiset kynät ovat lahja, jonka tein äidilleni, ja ne ovat samalta ajalta kuin sisarilleni (katso Salla ja Essi) tekemät kierrätyshuoneentaulut. Kynien mukana seuranneessa pakettikortissa, jonka kirjoitin vanhanaikaisella kirjoituskoneella, luki: "Kirjoita oman elämäsi tarina" ...

Katso myös: Recyclie's Motto & Sunday School

ITA "Ammucchia le tue cose, salici sopra e leggi libri importanti mentre ti godi la vista." (Andreas Angelidakis, architetto, Atene; trad. Katja K.) – Io ho impilato le mie migliori traduzioni "Recyclie" in finlandese; ho tradotto tutti i tipi di libri e opuscoletti, dai ricettari ai libri su animali domestici, ma questi qui sono perfettamente in linea con il blog: Vintage Home di Sarah Moore (non nella foto, siccome la traduzione deve ancora uscire in Finlandia), Quick and Easy Paint Transformations di Annie Sloan e Junky Styling. Wardrobe Surgery di Annika Sanders e Kerry Seager, una traduzione da me scelta per essere pubblicata in Finlandia alla quale ho solo parzialmente collaborato.

Le penne di legno nella foto sono un regalo che ho fatto a mia madre e risalgono al tempo in cui ho confezionato anche le citazioni incorniciate e personalizzate per le mie sorelle (vedi Salla ed Essi). Sulla cartolina che accompagnava le penne, che ho battuto con una macchina da scrivere vecchio stile, c'era scritto: "Scrivi la storia della tua vita"...

Leggi anche: Recyclie's Motto & Sunday School

XXX, Katja K. 

Simple Basil

Photos ⎮ kuvat ⎮ foto: Katja K.

ENG⎮”The architect Ettore Sottsass talks of 'basil-flavoured architecture' as a way of expressing the idea of achieving much with little," Ilse Crawford writes in her book Sensual home (Quadrille) and continues: "Grow your own – the leaves scent the air as you touch them. Make basil sandwiches as food writer Nathalie Hambro recommends. Take wholemeal bread, cream cheese, tomatoes, walnut halves and torn basil leaves (do not cut them or they will lose some of their pungency). Add salt and freshly ground pepper. Savour every mouthful.” FIN⎮"Yksinkertainen basilika – Arkkitehti Ettore Sottsass puhuu basilikanmakuisesta arkkitehtuurista halutessaan ilmaista ajatuksen paljosta vähällä vaivalla", Ilse Crawford kirjoittaa Sensual Home -teoksessaan (Quadrille) ja jatkaa: "Kasvata oma basilikasi, ja lehdet saavat kotisi tuoksumaan. Tee basilikavoileipiä ruokakirjailija Nathalie Hambron tapaan: Tarvitset täysjyväleipää, tuorejuustoa, tomaattia, pähkinänpuolikkaita ja revittyjä basilikanlehtiä (älä leikkaa niitä tai ne menettävät osan aromistaan). Mausta suolalla ja vastajauhetulla pippurilla. Nauti jokaisesta suupalasta."  ITA⎮"Semplice basilico – L'architetto Ettore Sottsass parla d'architettura che sa di basilico' per esprimere l'idea di realizzare tanto con poco", Ilse Crawford scrive nel suo libro Sensual Home (Quadrille) e continua dicendo: "Coltiva il tuo basilico in casa e le sue foglie profumano l'aria. Prepara panini al basilico come consiglia la 'golosautrice' Nathalie Hambro: ti occorre pane integrale, formaggio spalmabile, pomodori, noci tagliate a metà e foglie di basilico strappate (non le tagliare o perderanno un po' del loro aroma). Aggiungi sale e pepe macinato al momento. Assapora ogni boccone!"

PS⎮You might also like: Good Friday – for Coffee Pot Herbs and Pasta

Sunday School

My Sunday coffee cup designed by Salla (above), and a detail from textile designer Minttu's Karkkila home in "H niin kuin huvila" (below). ⎮ Sallan suunnittelema sunnuntaikahvikuppini (yllä), ja yksityiskohta tekstiilisuunnittelija Mintun karkkilalaiskodista "H niin kuin huvila" -kirjassa (alla). 

Photos ⎮ kuvat ⎮ foto: Katja K.

ENG It's Sunday afternoon, and I'm lazily leafing through the recently published H niin kuin huvila ("H as in House – or a villa, a bungalow") by Heli Thorén and Ulla-Maija Lähteenmäki. The book, presenting 10+1 Finnish summer houses and holiday homes, is a continuation to the hugely popular K niin kuin koti (or "H as in Home") packed with colorful Finnish homes by the same authors. Their second book shows all the layers of Finnish summer living, starting from rag rugs on the floor. – See the list below for other books I'm into this Sunday. 

FIN On sunnuntai-iltapäivä, ja lueskelen laiskasti Heli Thorénin ja Ulla-Maija Lähteenmäen uunituoretta, 10+1 suomalaista kesämökkiä ja lomakotia esittelevää H niin kuin Huvila -kirjaa. Se on jatkoa samojen tekijöiden valtavan suositulle K niin kuin koti -teokselle, joka on yhtä kuin värikkäitä suomalaiskoteja kannesta kanteen. "Huvilakirjassa" on reilusti räsymatot lattialla, ja suomalaisten kesäkotien kaikki kerrokset saavat näkyä. – Sunnuntaikirjapinooni mahtuvat myös alle listaamani kirjat.

ITA È Domenica pomeriggio, e sfoglio pigramente H niin kuin Huvila (fin. huvila = 'villa') di Heli Thorén e Ulla-Maija Lähteenmäki, una continuazione del popolarissimo K niin kuin koti (fin. koti = 'casa') pieno di colore e case finlandesi. Il secondo libro degli autori presenta 10+1 case estive e case per vacanze finlandesi, mostrando tutti i lati della vita estiva in Finlandia, a partire dai modesti tappeti di stracci sul pavimento... – Vedi sotto per gli altri libri che m'ispirano questa Domenica.

XXX, Katja K.

Details, detaljit, dettagli
All in the Detail, Ryland Peters & Small (fin. Yksityiskohdat tekevät kodin, WSOY)
Swedish Details (swe. Detaljer hemma) 

Vintage
Vackert med vintage (swe)
Vintagen viemää. 50 sisustusprojektia Parolan asemalta (fin – the link takes you to the blog "Parolan Asema")

Ideas to Recycle⎮Gift Wrap Posters

Photo ⎮ kuva ⎮ foto: Katja K.

ENG⎮Poster art doesn't have to cost a fortune! Just frame your favorite gift wrap, like my sister Salla did ("Alphabet" by Sukie, in the photo; green vintage chair: Yrjö Kukkapuro). FIN⎮Julistetaiteesta ei tarvitse maksaa omaisuuksia! Kehystä vain suosikkilahjapaperiasi, kuten Salla-sisareni teki (kuvan "Alphabet": Sukie; vihreä vintagetuoli: Yrjö Kukkapuro). ITA⎮Poster art non deve costare un occhio della testa! Basta fare come ha fatto mia sorella Salla incorniciando un po' della sua carta da regalo preferita ("Alfabeto" di Sukie, nella foto; la sedia verde vintage: Yrjö Kukkapuro).

Dear Woollies (2): Collars And Gloves

ENG Don't throw away your old woollies, do like I did, inspired by Do Redo: The Art of Slaughtering a Sweater – make collars and gloves out of them in three easy steps:

1. Wash your sweaters at 60°C so that they felt. The end result is a thick and durable material that is easy to cut with scissors.

2. Cut the sweater into four parts (sleeves, front and back) – and if it has a high neck, you can also cut that out and make a collar like I did (See below). For the gloves, choose your favorite pair of gloves (preferably half gloves) and trace the outline on tracing paper. Cut the glove out in two parts with the help of the pattern, one for the front and one for the back, leaving 1–1.5 cm for the seams.

3. Sew the two parts together with a sewing machine.

– Now turn them around and your gloves are ready! If you wish, you can embellish the gloves with a crocheted flower (like I did, See below), decorative stitches, or, why not, colorful buttons. (You can also make bags from old sweaters, and that I already talked about in "Dear Woollies (1): Bags".)

Recycled wool collar and gloves. – These gloves were obtained directly from the sweater sleeves, without the need to cut the glove out in two parts: just trace the outline of the parts accommodating fingers, cut and sew the two parts together.  (Dress by Gudrun Sjödén; photo: Sininen Kuva, Sipoo Finland)  ⎮  Kierrätysvillakauluri- ja käsineet. – Nämä käsineet on tehty neulepuseron hihoista, jolloin ei tarvitse leikata koko käsinettä kahdesta eri osasta: piirrä vain peukalon ja sormien ääriviivat, leikkaa ja ompele osat yhteen. (Mekko Gudrun Sjödén; kuva: Sininen Kuva, Sipoo)  ⎮  Colletto e guanti di lana. – I guanti sono ricavati direttamente dalle maniche di un maglione, senza la necessità di tagliare tutto il guanto in due parti: basta tracciare il contorno della mano, tagliare e unire le due parti. (Abito Gudrun Sjödén; foto: Sininen Kuva, Sipoo Finlandia)

FIN Älä heitä vanhoja villapaitojasi pois, tee kuten minä tein inspiroituneena kirjasta Do Redo: Kuinka villapaita paloitellaan? (Schilds 2006) – tee niistä kaulureita ja käsineitä! Helppoja työvaiheita on kolme:

1. Pese neuleet 60 asteessa, jotta ne huopuvat. Tuloksena on paksua ja kestävää materiaalia, jota on helppo leikata saksilla.
2. Leikkaa neule neljään osaan (hihat, etu- ja takaosa) – ja jos siinä on korkea kaula, voit leikata myös sen irti ja tehdä siitä kaulurin, kuten minä tein (katso alla). Valitse käsineitä varten suosikkikäsineesi (paras tulos syntyy kynsikkäillä) ja piirrä niiden ääriviivat kaavapaperille. Leikkaa kaavan avulla käsineen molemmat osat (etu-ja takaosa) ja jätä niihin 1–1,5 cm:n saumanvarat.

3. Ompele osat yhteen ompelukoneella.

– Käsineet ovat nyt valmiit, käännä ne vain ympäri ja voit halutessasi koristella ne virkatuilla kukilla (kuten minä tein, katso yllä), koristeompeleilla tai vaikkapa värikkäillä napeilla. (Vanhoista neuleista voi tehdä myös laukkuja, ja siitä minä kirjoitin jo aiemmin, katso "Dear Woollies (1): Bags".)

Recycled wool collar – almost like wool jewelry, obtained from adapting a V-neck sweater (cutting a V also in the back) as a bag and adorning the piece with colorful buttons. (Hair: Töölön Poni, Helsinki; photo: Sininen Kuva, Sipoo Finland)  ⎮  Kierrätysvillakauluri – melkein kuin villakoru,  joka on saatu leikkaamalla huovutetusta V-aukkoisesta neulepuserosta laukku (leikkaamalla myös neuleen takaosaan V) ja koristelemalla kauluri värikkäillä napeilla. (Hiukset: Töölön Poni, Helsinki; kuva: Sininen Kuva, Sipoo)  ⎮  Colletto di lana riciclata – quasi come un gioiello di lana,  ricavato da un maglione con scollo a V adattato come borsa (tagliando una V anche dietro) e adornato con bottoni colorati. (Pettinatura: Töölön Poni, Helsinki, foto: Sininen Kuva, Sipoo Finlandia)

ITA Non buttare via i tuoi vecchi maglioni, fai come ho fatto io, ispirata dal libro Do Redo: The Art of Slaughtering a Sweater – crea dei collari e guanti in tre facili fasi!

1. Lava i maglioni a 60 gradi in modo che si infeltriscano. Il risultato è un materiale spesso e resistente, facilissimo da tagliare con le forbici.

2. Taglia il maglione in quattro parti (maniche, davanti e retro) – e se c'è il collo alto, puoi tagliare anche quello e creare un collare come ho fatto io (vedi sopra). Per i guanti, scegli un tuo paio di guanti preferiti (preferibilmente quelli senza dita) e ricalca il contorno su carta da lucido. Con l'aiuto di questa forma taglia il guanto in due parti, una per il davanti e una per retro lasciando 1–1,5 cm per le cuciture.

3. Unisci le due parti con la macchina da cucire.

– Adesso girali ed ecco i tuoi guanti sono pronti! Puoi abbellirli, se vuoi, per esempio con fiori fatti all'uncinetto (come ho fatto io, vedi sopra), punti decorativi o, perché no, con bottoni colorati. (Dai vecchi maglioni si possono ricavare anche borse, e ne ho già parlato in "Dear Woollies (1): Bags".)

XXX, Katja K.